Články autora
Ve středu 17. listopadu jsme s vinařem panem Schunkem ochutnávali toto víno a povídali si o něm. Syrah je jeho top víno a ročník 2020 se mimořádně vydařil, jak jsme o tom psali už před rokem. Hungarianwine v tuto chvíli obchoduje Syrah r. 2018, který je velmi úspěšný a oblíbený u zákazíků. Syrah r. 2020 má úplně jiný charakter. Byť velmi mladé, už...
Pan vinař Fekete používá u svých vín speciální, patentované zátky. Tento korek je vyroben technologií DIAM, která využívá čištění pomocí vodní páry a proplach plynem CO2 za speciální teploty a tlaku. Korek je tak zcela zproštěn obsahu TCA. (TCA – trichloranisol – je hlavní příčinou vzniku vady vína – tzv. „korku“ . TCA vzniká, když jsou některé houby ošetřeny...
Potvrzeno nosy, jazyky a patry odborníků z degustační komise časopisu Wine&Degustation. CREDO je velmi dobré víno! Získalo 4 hvězdičky z pěti. Pro mě osobně však zůstává nadále Výjimečným vínem z Villánye, za mě tedy – Csillag 5 a vy se můžete napít zde: CREDO
Naše vína nově najdete i v říčanské vinotéce Extravíno naproti KC Labuť. Ochutnejte zlaté víno Aranyhárs – výběr z cibéb, nebo maďarskou raritu – Bílá Kadarka, bílé víno z modrých hroznů zajímavé odrůdy Kadarka se svěžím, kořenistým charakterem. Zastavte se, až půjdete kolem 😉
Hned 7 vín vinařství Schunk získalo zlatá umístění na regionální soutěži! Mezi nimi i náš Zenit a Syrah. My moc gratulujeme a vy určitě tato vína ochutnejte! Ochutnat můžete na našem E-shopu.
Tomáš Kótka
