Kővilla Selection Cabernet Sauvignon Kopár

Cabernet Sauvignon, 2017
červené suché, výběr z hroznů.

Prémiové víno z nejslavnější, a také nejlepší, viniční tratě Maďarska - trať Kopár.
Je to prostě něco jiného.

Cabernet Sauvignon, který od přírody dostal do svých bobulí maximum možného...
Zrálo 2 roky v nových dubových sudech.

549 Kč453,72 Kč bez DPH
Skladem
  • Přesněji řečeno, víno zrálo průměrně 2 roky v různě velkých dubových sudech - třetina ve 225 l (klasický "barik"), třetina v 300 litrových a třetina ve velkých sudech z maďarského dubu. Vinař si s vínem opravdu pohrál. 

    Láhve jsou zabalené každá zvlášť v papíru, viz foto. To zvyšuje eleganci vzhledu vína, vhodné jako dárek.

    Jiskrná, temně rubínová barva. Vůně je intenzivně kořenistá s tóny vanilky a borůvek, v chuti najdete typický Cabernet Sauvignon - zralý černý rybíz, obohacený kávovými tóny.  Koncentrované, harmonické víno s dlouhým potenciálem ke zrání a archivaci - nejméně 10 let. 

    Ocenění:  Grand Prix Vinex 2021 - stříbrná medaile

    Co říká o tomto víně vinař?

    - Hodně slunečního svitu a správné množství srážek vedly k vysoce kvalitní úrodě hroznů. Sklízeli jsme vyzrálé, zdravé a kvalitní trsy.  Zrodilo se plné, odrůdové, ušlechtilé červené víno.

  • Parametry vína Zbytkový cukr: 1,5 g/l
    Alc.: 14,5% obj.
    Celková kyselina: 5,4 g/l
    Celkový extrakt: 31,2 g/l
  • Přidat komentář

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

    Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely zpracování tohoto komentáře. Zásady zpracování osobních údajů